札幌市豊平区美園 ラーメン 彩未(さいみ)

ラーメン彩未 醤油ラーメン

今年の正月から通うこと、3度目のチャレンジでやっと行くことができた、札幌市豊平区美園のとっても人気のあるラーメン店「彩未」。

実家のラーメン狂のオヤジが死ぬほど上手いというからには一度食してみたかった。

2/4で土曜日と言うこともあって、14時頃に店に着くと、店の前には数人の待ち列が。

「待ってもたいしたことないだろう」と思って店内を見ると10人ほどの「待っている」お客さんが。

ま、ここまで来たんだし、と、久々に待つことに。でも30分ほどで着席。

味噌が旨いらしいがここは一途に醤油で。

待つこと数分。

 

旨い。

 

札幌純連、スミレ系からの独立と言うこともあってか、札幌ラーメンによくある「こっさり系」の甘口。

スープは若干熱々。

しつこい油臭さもなく美味しくいただけました。

次は味噌ラーメンにもチャレンジしたいかな。

ラーメン彩未 入り口の暖簾

ラーメン彩未 入り口の暖簾

ラーメン彩未 営業時間

ラーメン彩未 営業時間

ラーメン彩未 店内

ラーメン彩未 店内

 

■電話:011-820-6511
■住所:北海道札幌市豊平区美園十条5丁目3-3
■営業時間:11:00~15:15/17:00~19:30
■定休日:月曜日・他月2回不定休あり

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